Sockerfrida

In med fisken i ugnen i en ungsform i cirka 10-15 minuter med lite citronpeppar (225 grader), jag använde MSC-märkt sejfilé. Koka potatis, morötter och palsternacka riktigt mjuka. Vispa sedan ihop rotfrukterna med ½ dl mjölk, ½ dl äggvita och vitpeppar. Klicka på moset, pänsla på lite ägg och sen på med dill. Låt det stå i ugnen igen cirkus 5 minuter och sen är det färdigt att käka. Mummma