Omelett med korv och citron 20 november 2013 @ 21:14 Finns ju knappt något enklare att göra än omelett. En god variant: 1 ägg, 1 äggvita, soyamjölk, frukostkorv (ser ut som en falukorv men är kryddig), citronsaft och spenat. Blir syrligt och kryddigt på samma gång.