Omelett med korv och citron

Finns ju knappt något enklare att göra än omelett.  En god variant: 1 ägg, 1 äggvita, soyamjölk, frukostkorv (ser ut som en falukorv men är kryddig), citronsaft och spenat. Blir syrligt och kryddigt på samma gång.

Kommentera här: